Wir präsentieren eine der schärfsten Chilli der Welt: Die Carolina Reaper! Die Zwei-Millionen-Scoville-Chilli lässt dich Feuer speihen. Der Flächenbrand im Maul haut dich um. Wie einst ein Chilli-Liebhaber sagte: Wenn es brennt, geniesse den Schmerz. Vorsicht beim Einatmen.

 

Die Carolina Reaper ist eine Zuchtform der Paprika-Art Capsicum chinense. Sie ist im Geschmack der Habanero sehr ähnlich. Im November 2013 erhielt diese Sorte den Eintrag im Guinness-Buch der Rekorde als schärfste Chili-Sorte der Welt und verdrängte damit den bisherigen Spitzenreiter Trinidad Moruga Scorpion vom ersten Platz. Der gemessene Spitzenwert der Carolina Reaper lag bei über 2,2 Millionen Scoville, der errechnete Durchschnittswert lag bei 1.569.300 Scoville-Einheiten. Die Züchtung stammt von Ed Currie von der PuckerButt Pepper Company in Fort Mill, South Carolina (USA).

Carolina Reaper

CHF17.00Preis
  • Vegan. Frei von Laktose, Gluten & Zusatzstoffen. Trocken lagern. Ca. 2'300'000 Scoville. 40g Inhalt. Vorsicht beim Einatmen.