Die knackigen Linthmais Tortilla-Chips - Eine lokale Delikatesse aus der Linthebene. Um 1700 wurde in der Region erstmals Mais angepflanzt. Eine eigene Sorte entwickelte sich, der Linthmais. Eigentlich ausgestorben, wurde er durch Christian Bruhin rekultiviert und findet heute wieder in vielen regionalen Spezialitäten Verwendung.